☼ Menu 2 : Dadih Mudah

.
Bismillahirrahmanirrahim,

Dessert yang paling senang & sedap untuk disediakan. Dessert di hujung minggu. =) Kegemaran suami & mak mertua saya.

Saiz hidangan: 28-30 bekas dadih kecil.

Bahan²:

• 1 liter susu segar (ikut perisa yang diingini)
• 1.5 liter air
• 1 s.b. esen vanilla
• 450g krimer Coffeemate
• ⅓ daripada agar-agar strip (1 peket)
• Gula secukup rasa
• Bekas container kecil.
  

Cara Menyediakannya:

1. Masukkan agar-agar & air, didihkan.
2. Pastikan agar-agar telah hancur, masukkan susu segar.
3. Masukkan esen vanilla dan gula.
4. Masakkan sebentar.
   
5. Perlahankan api, masukkan krimer Coffeemate.
6. Tambahkan gula, jika perlu.
7. Padamkan api.
8. Masukkan ke dalam bekas² kecil.
9. Sejukkan di dalam peti ais.
10. Sedia untuk dihidang.

Selamat mencuba!

Salam,


(gambar masakan akan disertakan kemudian!)